OVER ONS

köfte_koning_logo_1.jpg

Het verhaal begon in de keuken van familie Salman. Een Turkse moeder met een grote passie voor koken en het creëren van blije gezichten. Het uitdelen van haar zelfgemaakte Içli köfte door de hele straat, leidde tot allerlei nieuwe liefhebbers van deze Turkse snack. Maar dit was nog niet genoeg voor de zonen van de familie. Zij presenteerden de Içli köfte op diverse foodfestivals, waar zij alleen maar positieve reacties ontvingen. De zonen zijn gaan nadenken over hoe zij heel Nederland konden laten genieten van deze heerlijke Içli köfte.

Broeders Kofte.jpg

De gebroeders Salman